I 2 Sapori si colloca a pieno titolo tra i ristoranti dei Castelli Romani data la sua ubicazione. In un ambiente ricercato ma affatto sofisticato, l’atmosfera che i clienti possono respirare è intima ma cordiale. Uno staff attento e professionale dimostra tutta la sua disponibilità nei confronti del cliente ma senza risultare invasivo e, quindi, molesto. Le proposte gastronomiche sono realizzate da chef abili e pieni di passione per il loro lavoro e ciò risulta evidente quando arrivano in tavola i piatti ordinati.
Tradizione ma anche innovazione e ogni preparazione vede l’utilizzo di alimenti severamente selezionati soprattutto da quelli che il territorio offre perché si preferisce sfruttare prodotti a chilometro zero per assicurare la freschezza degli stessi.
